明石蛸うま煮360g使い易い小分け（180g×2パック）明石のマダコを手作りでやわらか煮にしました！！開店セール1107 |
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| ※メール便をご利用の方は必ずご覧下さい。お手ごろな【明石蛸うま煮】180gはこちらお試しサイズ【明石蛸うま煮】はこちら同梱で送料無料！！要チェック！！淡路島ちりめん山椒300g淡路産上乾ちりめん300g ⇒その他同梱できる送料無料商品はコチラ！！売上げランキング タコ部門第1位！！売れてます！！日本一のタコといわれる"明石蛸"をやわらかく、うま煮にしました！！"明石たこ"とは明石でタコと言えば、一般的にマダコの事をいいます。その明石のタコがなぜ日本一と言われるかというと、明石海峡に住むタコは、流れの速い潮でしっかり踏ん張る筋肉が必要です。その筋肉を作るために食べるエサ（フタホシイシガニや海老）がとても豊富な明石海峡では、「明石のタコは立って歩く」と言われるほど筋肉質の上物が育ちます。その筋肉こそが、タコのおいしさを決めるプリプリの歯ごたえを生み出すのです。そして、そのおいしさが全国に知れ渡り、タコといえば明石産が最高と言われる様になったのです。当店の"うま煮"は当店の『明石蛸うま煮』は、市場に卸される前の漁から戻ったばかりのまさに獲れたての明石蛸を使っています。その明石蛸を着色料、保存料、無添加でやわらかく煮込みました。全て手作り生産なので安心して食べていただけると思います。そのまま温めて、簡単にお召し上がりいただけます。おいしいお召し上がり方『明石蛸旨煮』はそのまま湯せんで温めていただくか、器に入れてレンジで温めて下さい。他にオススメは、天ぷらにしてお塩で食べると抜群です。もちろんから揚げにしてそのまま食べてもおいしいですよ。中には味付けして炊いた野菜に最後に交ぜて一煮立ちさせ、一品作っちゃう方もいます。こんな料理もあるという方は教えてくださいね！！ | ||||
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